Caribbean Stud se začne tako, da vsak igralec dobi dve karti. Ena karta je postavljena z licem navzdol, druge karte pa z obrnjeno navzgor. Nato sledi stavni krog, nato se razdeli še ena karta. Tudi ta tretja karta je postavljena z licem navzgor. Postopek se nato ponavlja, dokler ima vsak igralec pet kart, po vsaki novi karti pa se izvede krog stav.